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這是我第一次自己煮 山藥排骨湯 雖然真的很簡單又沒什麼技巧
我只是純粹想寫一下文章紀念我第一次煮這個湯
需準備的東西：
裝湯的鍋子 山藥 排骨 鹽巴
首先當然要把山藥的外皮削得乾乾淨淨
像我照片裡的山藥擺有一段時間了 所以斑點很多 記得要削到斑點幾乎看不見喔！
還有還有，最好戴手套弄山藥吧
我第一次弄什麼都不懂 結果山藥跟芋頭一樣 弄的我整個手臂超級癢又腫 完全噩夢一場
山藥切塊但不要切太小塊 煮了之後怕會融化進湯裡就吃不到了
排骨先用滾燙的水熱過 表皮變白之後就撈起來
剩下的可以冰冷凍下次使用 千萬不要像我一樣一次全部加下去啊！
備好所有料之後 放入鍋中即可 湯滾了 放入鹽巴就完成摟！！
簡單又不會失敗～～～
量就自己而定摟！
但是千萬要記得 料不要太多 像我煮到最後變超大鍋 都沒湯喝！
下次就會記取這次慘痛的經驗啦！！！！
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